Menu
Твой округ! Твоё решение!

Твой округ! Твоё решение!

Администрация Шалинског...

«Однажды в сказочном лесу...»: итоги новогоднего Конкурса Сказочников подвела Шалинская детская библиотека

«Однажды в сказочном лесу...»: итог…

Шалинская детская библи...

Эдуарду Успенскому - 80! Обзор книг знаменитого писателя провела Шалинская детская библиотека

Эдуарду Успенскому - 80! Обзор книг…

Кумир «мальчишек и девч...

Герои Родины моей…

Герои Родины моей…

Учреждение Дня Героев О...

Народный праздник «Кузьминки» вместе с Шалинской детской библиотекой

Народный праздник «Кузьминки» вмест…

Этот праздник в народно...

«Её Величество – Мама!»

«Её Величество – Мама!»

В последнее воскресение...

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Подходит к концу 2017 г...

«Я выбираю жизнь»: акция по профилактике заболевания СПИДом состоялась в  Сылвинском сельском доме культуры

«Я выбираю жизнь»: акция по профила…

1 декабря в Сылвинском&...

Дети - детям! Благотворительный концерт, посвященный Дню Матери, состоялся в Шалинском ЦДК

Дети - детям! Благотворительный кон…

Ежегодно в День Матери ...

Prev Next

Русские блины и татарский кыстыбый в День народного Единства

  • Автор: Moder
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

rusbilG

День Народного Единства – это память о том, что  у всех россиян -  одна история, одно прошлое, и мы все – единая нация и должны об этом постоянно помнить.

Без единства нельзя сформировать мощное, единое и суверенное государство. Подвиг народного ополчения, который мы вспоминаем в этот день, должен напомнить всем нам о том, что против польских захватчиков  под знамена Пожарского и Минина собрались и крестьяне, и ремесленники, и бояре, и князья.

Земское ополчение включало в себя представителей всех сословий и народов: русские, татары, башкиры.

rusbil1

Сейчас в России День Народного Единства становится все популярней. Ведь гордость за свою Родину, за ее прошлое и настоящее, вера за ее счастливое будущее – это то, что неизменно  объединяет людей и делает их единым народом.

В этот торжественный день повсюду проходят концерты, демонстрации, массовые шествия, благотворительные акции.

И наш многонациональный поселок Сабик вправе гордиться своим прошлым и настоящим. В начале прошлого века здесь собрались представители 18–ти национальностей со всех республик огромного СССР. Молодые, здоровые и красивые люди оставили незабываемый след в поселке в своих благородных делах,  детях, внуках и теперь уже в правнуках. Как и в былые времена живут и трудятся рядом русский и татарин, мордвин и башкир, удмурт и мариец.

В такой знаменательный праздник в Сабиковской сельской библиотеке собрались односельчане разных национальностей - и взрослые, и дети. Великое торжество решили посвятить национальной кухне, ведь любая нация существует как нация до тех пор, пока существует ее язык и ее национальная кухня.

rusbil2

Сегодня приходится сталкиваться с такой проблемой – люди, особенно наша молодежь, не умеют и не знают, и даже не испытывают ни малейшего желания научиться готовить наши национальные блюда. Ведь проще сходить в магазин, приобрести полуфабрикаты, приготовить и съесть. Готово!

Но мы приготовили в этот день коронные блюда наших односельчан: русские блины и татарский кыстыбый. И настоящий башкирский чай с молоком и медом.

Надо знать, что вкусная, а главное, красивая еда вызывает положительные эмоции. И надо видеть, какое эмоциональное воздействие оказывает на людей и приготовление, и прием такой пищи, даже у людей других национальностей.

Традиции национальной кухни сохранялись у народов от поколения к поколению. Обычно хорошими кулинарами  считаются у нас женщины старшего поколения – наши бабушки, которые передают свои знания дочерям и внучкам.

На основе подобных мероприятий  пробуждается интерес к национальной кухне, традициям, активизируется процесс понимания  важности знания родного языка и истории своего народа.

  Фаузия Идиятуллина, заведующая Сабиковской сельской библиотекой

Комментарии

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить